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Gesundheit & Ernährung

  • Gesundheit & Ernährung
    24. März 2023

    Die besten natürlichen Alternativen zu Zucker – Teil 1

    • Über
    • Letzte Artikel
    Jana Zimmermann
    Jana Zimmermann
    Mein Name ist Jana Zimmermann, ich bin im Juli 1980 geboren und habe eine Tochter. 2003 habe ich eine Ausbildung zur Kauffrau für Bürokommunikation absolviert und merkte schnell, dass es nicht das war, was ich möchte und begann eine weitere Ausbildung zur Köchin, welche ich 2011 abgeschlossen habe. 2017 machte ich dann noch eine Weiterbildung zur geprüften Diätköchin. In meiner Freizeit backe und koche ich gern.In diesem Hobby habe meine Berufung gefunden und versorge täglich die Kinder aus Kindergarten und Grundschule mit gesunder schmackhafter Kost. Zudem leite ich eine Arbeitsgemeinschaft:Gesunden Genuss erleben. Ich freue mich als Expertin bei Schlaumex mit dabei zu sein. Wenn Kinder Essen mit allen Sinnen entdecken dürfen, schmeckt Gesundes gleich doppelt so gut.
    Jana Zimmermann
    Letzte Artikel von Jana Zimmermann (Alle anzeigen)
    • Die besten natürlichen Alternativen zu Zucker – Teil 1 - 24. März 2023
    • Der Karottenkuchen - 8. Februar 2023
    • Schlauer werden mit der Brainfood – Heute: Nummer 16 – Linsen - 30. Januar 2023
    Unseren Kindern vermitteln wir, dass der klassische Haushaltszucker ungesund ist und es auch natürliche Alternativen zum Zucker gibt… Zuckeralternativen haben im Gegensatz zu Haushaltszucker keine ...
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  • Gesundheit & Ernährung
    15. März 2023

    Zauber der Klangschalen – Teil 4

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    Astrid Pursche
    Astrid Pursche
    Ich bin Astrid Pursche. Vor 26 Jahren hat es mich aus dem Norden in den schönen Spreewald nach Lübbenau gezogen. Damals war ich fünfundzwanzig, hatte einen Abschluss als Lebensmittelchemielaborantin und zwei Jahre Fachschulstudium in Richtung Laborleitung und einige Jahre im Bereich der Qualitätskontrolle in unterschiedlichen Lebensmittelbetrieben hinter mir. Neben der Familiengründung bin ich hier auch neue berufliche Wege gegangen. Ich absolvierte die Ausbildung zur Heilerziehungspflegerin, im Anschluss erwarb ich die Qualifikation zur Staatlich anerkannten Heilpädagogin. Ich entdeckte neue Interessen und so kamen in den letzten Jahren Zusatzausbildungen zur Zertifizierten EMYK Kursleiterin, Zertifizierte Biodanza Kursleiterin, Peter Hess-KlicK Experte, Klangpädagoge und Kursleiter für Klangmeditation hinzu. Meine berufliche Tätigkeit hatte bis jetzt viele Facetten und führte mich durch unterschiedliche soziale Bereiche. Angefangen von der Seniorenbetreuung, der allgemeinen Psychiatrie, den Hilfen zur Erziehung sowie der Kindertagesbetreuung als Erzieherin und Kitaleitung. Ich plante die eigene Kita doch zum endgültigen Ja fehlte der Mut. Ich stand als Dozentin vor Klassen in Sozialpflegeberufen und war als Leiterin des Tropino-Kinderclub des Tropical Island in der Tourismusbranche unterwegs. Jetzt bin ich als Erzieherin im Hort tätig. In meiner Freizeit beschäftige ich mich mit Kräuterwissen, gestalte Schmuckstücke aus Silberbesteck in der Werkstatt einer Goldschmiedemeisterin und bin dem karnevalistischen Brauchtum verbunden. Immer wieder eine neue Richtung, immer wieder ein Sprung in das kalte Wasser. Das Leben ist stetige Veränderung und Entwicklung. Ich folge meinem Bauchgefühl. Es ist kein geradliniger Weg, nicht immer für andere verständlich aber es ist mein Weg und ich werde ihn weitergehen.
    Astrid Pursche
    Letzte Artikel von Astrid Pursche (Alle anzeigen)
    • Zauber der Klangschalen – Teil 4 - 15. März 2023
    • Zauber der Klangschalen – Teil 3 - 17. Februar 2023
    • Zauber der Klangschalen – Teil 2 - 31. Januar 2023
    Therapieklangschalen werden unterschiedlichen Körperbereichen zugeordnet. Diese Klangschalen werden in einem aufwendigen Verfahren hergestellt und mehrmals sorgfältig geprüft. Über die Universalschale beziehungsweise Gelenkschale sowie die Herzschale ...
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  • Gesundheit & Ernährung
    17. Februar 2023

    Zauber der Klangschalen – Teil 3

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    Astrid Pursche
    Astrid Pursche
    Ich bin Astrid Pursche. Vor 26 Jahren hat es mich aus dem Norden in den schönen Spreewald nach Lübbenau gezogen. Damals war ich fünfundzwanzig, hatte einen Abschluss als Lebensmittelchemielaborantin und zwei Jahre Fachschulstudium in Richtung Laborleitung und einige Jahre im Bereich der Qualitätskontrolle in unterschiedlichen Lebensmittelbetrieben hinter mir. Neben der Familiengründung bin ich hier auch neue berufliche Wege gegangen. Ich absolvierte die Ausbildung zur Heilerziehungspflegerin, im Anschluss erwarb ich die Qualifikation zur Staatlich anerkannten Heilpädagogin. Ich entdeckte neue Interessen und so kamen in den letzten Jahren Zusatzausbildungen zur Zertifizierten EMYK Kursleiterin, Zertifizierte Biodanza Kursleiterin, Peter Hess-KlicK Experte, Klangpädagoge und Kursleiter für Klangmeditation hinzu. Meine berufliche Tätigkeit hatte bis jetzt viele Facetten und führte mich durch unterschiedliche soziale Bereiche. Angefangen von der Seniorenbetreuung, der allgemeinen Psychiatrie, den Hilfen zur Erziehung sowie der Kindertagesbetreuung als Erzieherin und Kitaleitung. Ich plante die eigene Kita doch zum endgültigen Ja fehlte der Mut. Ich stand als Dozentin vor Klassen in Sozialpflegeberufen und war als Leiterin des Tropino-Kinderclub des Tropical Island in der Tourismusbranche unterwegs. Jetzt bin ich als Erzieherin im Hort tätig. In meiner Freizeit beschäftige ich mich mit Kräuterwissen, gestalte Schmuckstücke aus Silberbesteck in der Werkstatt einer Goldschmiedemeisterin und bin dem karnevalistischen Brauchtum verbunden. Immer wieder eine neue Richtung, immer wieder ein Sprung in das kalte Wasser. Das Leben ist stetige Veränderung und Entwicklung. Ich folge meinem Bauchgefühl. Es ist kein geradliniger Weg, nicht immer für andere verständlich aber es ist mein Weg und ich werde ihn weitergehen.
    Astrid Pursche
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    • Zauber der Klangschalen – Teil 3 - 17. Februar 2023
    • Zauber der Klangschalen – Teil 2 - 31. Januar 2023
    Wie ich bereits im ersten Teil „Zauber der Klangschalen“ erwähnt habe, gibt es eine Vielzahl von unterschiedlichen Klangschalen. Wer einmal einen Blick in einen Klangschalenkatalog ...
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  • Gesundheit & Ernährung
    8. Februar 2023

    Der Karottenkuchen

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    Jana Zimmermann
    Jana Zimmermann
    Mein Name ist Jana Zimmermann, ich bin im Juli 1980 geboren und habe eine Tochter. 2003 habe ich eine Ausbildung zur Kauffrau für Bürokommunikation absolviert und merkte schnell, dass es nicht das war, was ich möchte und begann eine weitere Ausbildung zur Köchin, welche ich 2011 abgeschlossen habe. 2017 machte ich dann noch eine Weiterbildung zur geprüften Diätköchin. In meiner Freizeit backe und koche ich gern.In diesem Hobby habe meine Berufung gefunden und versorge täglich die Kinder aus Kindergarten und Grundschule mit gesunder schmackhafter Kost. Zudem leite ich eine Arbeitsgemeinschaft:Gesunden Genuss erleben. Ich freue mich als Expertin bei Schlaumex mit dabei zu sein. Wenn Kinder Essen mit allen Sinnen entdecken dürfen, schmeckt Gesundes gleich doppelt so gut.
    Jana Zimmermann
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    Am 3. Februar war Tag des Karottenkuchens. Da ein Karottenkuchen zu jedem Anlass passt, auch wenn dieses Rezept einfach ein Muss an den Osterfeiertagen ist, ...
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  • Gesundheit & Ernährung
    31. Januar 2023

    Zauber der Klangschalen – Teil 2

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    Astrid Pursche
    Astrid Pursche
    Ich bin Astrid Pursche. Vor 26 Jahren hat es mich aus dem Norden in den schönen Spreewald nach Lübbenau gezogen. Damals war ich fünfundzwanzig, hatte einen Abschluss als Lebensmittelchemielaborantin und zwei Jahre Fachschulstudium in Richtung Laborleitung und einige Jahre im Bereich der Qualitätskontrolle in unterschiedlichen Lebensmittelbetrieben hinter mir. Neben der Familiengründung bin ich hier auch neue berufliche Wege gegangen. Ich absolvierte die Ausbildung zur Heilerziehungspflegerin, im Anschluss erwarb ich die Qualifikation zur Staatlich anerkannten Heilpädagogin. Ich entdeckte neue Interessen und so kamen in den letzten Jahren Zusatzausbildungen zur Zertifizierten EMYK Kursleiterin, Zertifizierte Biodanza Kursleiterin, Peter Hess-KlicK Experte, Klangpädagoge und Kursleiter für Klangmeditation hinzu. Meine berufliche Tätigkeit hatte bis jetzt viele Facetten und führte mich durch unterschiedliche soziale Bereiche. Angefangen von der Seniorenbetreuung, der allgemeinen Psychiatrie, den Hilfen zur Erziehung sowie der Kindertagesbetreuung als Erzieherin und Kitaleitung. Ich plante die eigene Kita doch zum endgültigen Ja fehlte der Mut. Ich stand als Dozentin vor Klassen in Sozialpflegeberufen und war als Leiterin des Tropino-Kinderclub des Tropical Island in der Tourismusbranche unterwegs. Jetzt bin ich als Erzieherin im Hort tätig. In meiner Freizeit beschäftige ich mich mit Kräuterwissen, gestalte Schmuckstücke aus Silberbesteck in der Werkstatt einer Goldschmiedemeisterin und bin dem karnevalistischen Brauchtum verbunden. Immer wieder eine neue Richtung, immer wieder ein Sprung in das kalte Wasser. Das Leben ist stetige Veränderung und Entwicklung. Ich folge meinem Bauchgefühl. Es ist kein geradliniger Weg, nicht immer für andere verständlich aber es ist mein Weg und ich werde ihn weitergehen.
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    • Zauber der Klangschalen – Teil 3 - 17. Februar 2023
    • Zauber der Klangschalen – Teil 2 - 31. Januar 2023
    Der Klang ist ein bestimmter, durch die Stimme oder ein Instrument hervorgebrachter Ton. Um den Begriff „Klang“ zu verstehen, ist ein kleiner Ausflug in die ...
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  • Gesundheit & Ernährung
    21. Juli 2022

    Spiritualität im Alltag – Teil 3

  • Gesundheit & Ernährung
    15. Juli 2022

    Schlauer werden mit der Brainfood – Heute: Nummer 12 – Lachs

  • Gesundheit & Ernährung
    6. Juli 2022

    Sommer, Sonne, Sonnenschutz- Seien Sie fit in Erster Hilfe!

  • Gesundheit & Ernährung
    24. Juni 2022

    Spiritualität im Alltag – Teil 2

  • Gesundheit & Ernährung
    21. Juni 2022

    Schlauer werden mit der Brainfood – Heute: Nummer 11 – Bananen

  • Gesundheit & Ernährung
    20. Juni 2022

    Teil 10 Mama, ist das Unkraut oder kann man das essen?

  • Gesundheit & Ernährung
    7. Juni 2022

    Burn-out – Teil 5

  • Gesundheit & Ernährung
    30. Mai 2022

    Schlauer werden mit der Brainfood – Heute: Nummer 10 – Brokkoli

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    24. Mai 2022

    Nun beiss doch mal die Zähne zusammen!

  • Gesundheit & Ernährung
    12. Mai 2022

    Amblyopie – Symptome, Ursachen, Häufigkeit, Diagnose

  • Gesundheit & Ernährung
    6. Mai 2022

    Burn-out – Teil 3

  • Gesundheit & Ernährung
    4. Mai 2022

    Teil 9 Mama, ist das Unkraut oder kann man das essen?

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