Warum knurrt der Magen?

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Meist meldet sich der Magen mit knurren, wenn man Hunger hat. Aber auch, wenn wir gerade etwas gegessen haben, kann der Magen knurren. Gehen wir nun auf die Spur um zu erforschen, woran es liegt, dass der Magen diese Geräusche abgibt.

Im Magen, als Hohlorgan, wird die Nahrung mit Enzymen und Magensaft versetzt und in einen einheitlichen Brei umgewandelt. Man kann sich den Magen als einen Schlauch vorstellen, der sich immer wieder dehnt und zusammenzieht.

Zerkauen wir unsere Nahrung im Mund, gelangt diese über die Speiseröhre in den Magen. Der Magen zieht sich aufgrund der glatten Muskulatur zusammen und dehnt sich. Das sichert, dass der Verdauungsbrei gut durchmischt und auch gut verdaut wird.

Neben der Nahrung nehmen wir bei jedem Schluckvorgang auch Luft auf. Hat der Magen den Inhalt in den Darm überführt, ist im Magen nur die Mischung aus Magensaft und Luft. Da der Magen sich zusammenzieht und dehnt führt das dazu, dass sich der Magen zu einer Art Klangkörper verwandelt und hörbare Geräusche, wie das Magengluckern verursacht.

In diesem Fall hat der Mageninhalt eine breiige Konsistenz. Das Blubbern und Grummeln bei einem Mageninhalt mit breiiger Konsistenz ist nicht so stark ausgeprägt wie bei einem dünnflüssigen Mageninhalt.

Tipps, um ein Magenknurren zu verhindern

  1. Reden Sie nicht beim Essen
    Spricht man während der Nahrungsaufnahme, gelangt vermehrt Luft in den Magen.
  2. Kauen Sie die Lebensmittel gut!
    Indem Sie gut kauen, erleichtern Sie Ihrem Körper die Nahrungsverarbeitung und der Magen braucht weniger Energie und Bewegung, um die aufgenommenen Lebensmittel zu zersetzen.
  3. Essen Sie regelmäßig!
    Nehmen Sie regelmäßig Nahrung zu sich, ist der Nahrungsbrei im Magen dickflüssiger.
  4. Trinken Sie ausreichend!
    Nehmen Sie genug Flüssigkeit zu sich, beruhigt das die Peristaltik des Magens.
  5. Bleiben Sie entspannt und denken Sie nicht ans Essen!
    Schon Stress und der Gedanke ans Essen kann die Aktivität des Magens steigern und somit das Magenknurren verstärken.

Ihre SCHLAUmex-Redaktion

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